Suối Mây Ý Tý
Hồ sơ cơ sở mẫu. Xưởng lục trà mẫu gắn với vùng chè Ý Tý, tập trung vào nhận búp trong ngày và sàng cánh sau hoàn thiện.
- Đơn vị sản xuất
- Suối Mây Ý Tý — cơ sở mẫu
- Địa chỉ
- Khu vực chè Ý Tý, Lào Cai (địa danh tham khảo), Lào Cai
- Năng lực công bố
- 200–280 kg búp tươi/ngày; ưu tiên chế biến trong ngày (năng lực mô phỏng).
- Nguồn năng lực
- DEMO — tea-market-production-20261029; năng lực mô phỏng, không dùng thẩm định kinh doanh.
Về cơ sở
Suối Mây chia nguyên liệu theo ca hái và ngày chế biến, giúp khách hàng dễ đối chiếu những lô có phong cách vị khác nhau. Công việc tuyển búp và tuyển cánh được mô tả rõ thay vì gom chung thành một chỉ tiêu chất lượng. Lô trà bán nguyên liệu được đóng túi 500 g, có lớp cản ẩm và thùng vận chuyển sạch. Yêu cầu bảo quản tránh mùi lạ, nắng trực tiếp và mở bao lâu được ghi cùng mã lô. Hồ sơ minh họa cho trải nghiệm nền tảng. Tên cơ sở, năng lực và cách tổ chức sản xuất là dữ liệu mẫu; không phải hồ sơ xác minh của một doanh nghiệp thực tế. Ảnh tư liệu về nghề trà tại Tà Xùa từ VOV và ảnh xưởng Phìn Hồ từ Báo Hà Giang được dùng để tham khảo bối cảnh, không xác nhận địa điểm hay pháp nhân của cơ sở mẫu.
Quy trình chế biến
Tuyển búp → tãi thoáng → sao diệt men → vò, sấy → sàng cánh → để nguội, đóng kín và lưu kho khô. Lưu mẫu và mã lô xuyên suốt từ nhận búp đến giao hàng.
Lô trà từ cơ sở
Các phiên đã công bố của cơ sở. Mỗi mức giá áp dụng cho toàn bộ lô trà.
Cơ sở chưa có lô trà đấu giá được công bố.
Xem tất cả lô của cơ sở →